作付け面積とカップヌードル

こんにちは！ 厳選三田米販売センターです。

日本で一番多く作られているお米の品種は何かというと、
ご存じの方も多いとは思いますが、コシヒカリです。
1979年以降は、ずっとです。

当時の作付面積は、13.2％でしたが、 現在では、微減微増を繰り返しながら、36～37%をキープしており、 日本で一番食べられているお米はコシヒカリになります。

米穀安定供給確保支援機構公表の26年度の作付け面積の割合表によると、

１．　コシヒカリ
２．　ひとめぼれ
３．　ヒノヒカリ
４．　あきたこまち
５．　ななつぼし
６．　はえぬき
７．　キヌヒカリ
８．　まっしぐら
９．　あさひの夢
１０．こしいぶき

となっており、ひとめぼれ、ヒノヒカリ、あきたこまちといったメジャーな品種が並んでいます。
そんな中、キヌヒカリも７番目に多く作られているお米の品種となります。

農林水産省によると、現在日本で作られているお米の品種は、３００品種以上もあるので、 その中で7番目に多く作られている品種というは、好まれている、評価をされている品種と捉えてもよいのではないでしょうか。

以前、日清のカップヌードル担当の方がテレビに出られており、
その際に、 『色んな味のカップヌードルを発売しているけれども、 色んな味を食べながらもお客様は、定番のカップヌードルを一番よく食べられる。』 といったことを話されていました。

こんな話を思い出していると、私たちも、 三田米コシヒカリと三田米キヌヒカリも定番として、より美味しく召し上がって頂けるように努力を続けようと、また思ったのでした。




☆兵庫県三田市で、おいしい厳選三田米
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